从电蒸汽锅炉的工艺流程可以看出，电蒸汽锅炉是一个比较复杂的控制过程，为保证提供合格的蒸汽来适应负荷的需要以及锅炉的安全运行，对各个环节的工艺参数必须进行严格控制。
电蒸汽锅炉系统主要的被控参数有汽包水位、汽包压力、过热蒸汽压力、过热蒸汽温度、炉膛负压、空-燃配比等；主要的控制变量有锅炉给水量、燃料量、减温水流量、送风量、引风量等。这些被控参数和控制变量之间相互影响的关系相当复杂，其关系如下图所示：
从上图可以看出电蒸汽锅炉控制系统是一个多输入、多输出且相互关联性很强的系统，输入和输出变量之间存在着许多交叉的影响。例如，如果过热蒸汽流量发生变化，必然会引起汽包水位、蒸汽压力和蒸汽温度的变化；而燃料量的变化不仅影响蒸汽压力，还会影响汽包水位、过热蒸汽温度、送风量和炉膛负压等参数。此外，在锅炉控制系统中还存在纯滞后特性、非线性特性，并且系统中存在较多的变化因素和随机扰动等。
